De Quito à Santiago en passant par Medellin
Salade vietnamienne, vermicelles de riz, crudités, nems, émincé de bœuf sauté aux 5 épices, cacahuètes
Riz de sushi, saumon cru, avocats, oignons cébettes, sauce soja sucrée, sésame noir
Émincé de poulet mariné croustillant et caramélisée riz thaï et légumes. Attention Addictif !!!!
Légumes croquants et sauce au sésame frites maison.
De Quito à Santiago en passant par Medellin... avec la fameuse sauce chuimichurri de Leo!!!
Farine et huile d'olive 100% bio. À vous de tirer les cartes
Jambon de parme, mozzarella di buffala, basilic frais, balsamique de modena, tomates cerises
Provola fumée, champignons frais, mozzarella di buffala, persil plat frais
Sauce tomate maison, mozzarella di buffala, ricotta, provola fumée, gorgonzola, origan.
Tagliatelles de courgette, champignons frais, ricotta, copeaux de parmesan, confit d’oignons
Crème de pistache, mortadelle di bologna, Stracciatella di buffala, roquette, éclats de pistaches
Bun de foccacia Steak (F) 180g, Cheddar, oignons rouges, laitue, tomates sauce maison, Cornichons. Frites maison (bacon oignons frits +1€)
coulis de fruits rouge, fromage blanc + mascarpone vanillé+ fruits rouges.
Uniquement à midi